Estive hibernando e não contei nada em 2012 ainda, mas esse é o post da redenção ok?!
Afinal:
- em 2011 eu não era Sommelier e agora eu sou;
- em 2011 eu não era Inventory Control de toda a costa leste americana + Canada e agora sou;
- em 2011 eu não tinha ido as Bahamas e agora fui;
- em 2011 meu irmão ainda não tinha 25 anos e agora tem
Ou seja, já deu pra perceber que as primeiras semanas de 2012 foram INTENSAS pra mim. Muitos afazeres, muitas coisas...
Mas pra começar o ano oficialmente no blog, nada como as fotos das festinha de reveillon, com direito a sopa de lentilha e uvas pra começar o ano com pé direito:
Duca BUNITA!
Indoor: hors d'oeuvres mas o melhor mesmo era a batidinha de abacaxi, coconut rum e hortelã ali atrás... DELI!
Prosciutto wrap com pera, gorgonzola e arugula. Bom demais!
Essa foto é pra quem achou que eu não teria mais nem cabelo longo, nem cacheado... lol
A bit of Times Square no ambiente outdoor :)
A mesa set pro jantar: tava um friozinho então colocamos o fire pit... aquecimento natural... taaaaaooo delicia quanto a comidinha que foi servida mais tarde...
E esse sunset? O ultimo dia de 2011 fechou com chave (e cor) de ouro...
Os balões na piscina: um CRAAAAAAAASSICO! Meio cafona, eu sei, mas eu ainda gosto...
Mais um close up: bites de mozzarela de buffala temperadas no azeite com alho e um paozinho de tomate seco.
Os pães!!!
A mesa toda em close: detalhe pros garfinhos em shape "estrelar"... só na minha cabeça mesmo...
E pro irmão vegertariano: tofu grelhado com molho teriyaki e sesame seeds, rice noodles e folhinhas de thyme. Até os não-vegeterianos gostaram...
E as estrelas da noite: as sobremesas!!! A fonte de chocolate (não tem como dar errado né?!), cupcakes e mais tarde chegou um cardamom bread (que não apareceu na foto, mas estava DIVINO!!!)
HAPPY NEW YEAR!
como sempre, uma decoração no capricho!
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