sábado, 29 de abril de 2017

Títulos, carreiras e importancias




Quando cheguei na América e resolvi abandonar a carreira jurídica, muita gente me questionou - tipo, muita. Eu estava fresquinha do meu mestrado na Italia, com um ano e quebradinhos de experiência como professora de ensino superior, e um mundo de possibilidades de carreiras, especialmente acadêmicas... Mas não quis nada disso: virei as costas, e não olhei mais pra trás.

Formatura de Letras - porque eu ja queria fazer varias coisas ao mesmo tempo desde sempre.


E aqui, comecei a trabalhar integralmente com turismo. E me apaixonei. Acho que todo mundo sabe disso - e vê, hoje em dia, que eu estou feliz com a escolha profissional que fiz.

Minha primeira temporada como guia, em NYC, com minha passageira preferida: minha prima!


Mas nas indas e vindas de interação social, tem uma cara-careta que as pessoas fazem que é digna de estudo antropológico: quando respondo qual é a minha profissão.

Se voce trabalha num meio de exatas ou biomédicas, talvez você não sinta tão na pele essa emoção, mas a galera de humanas sofre... Turismólogos, biblioteconomistas, sociólogos, dentre outros, apesar de terem formação universitária tão superior quanto aos outros colegas de canudo na mão, são normalmente a piada da mesa. E quando eu falo que trabalho com turismo, a frase sequencial é "Hum... que delicia! Você deve viajar muito!"

Sim, viajo. Viajo porque gosto, viajo como hobby mas definitivamente não viajo tanto a trabalho. Conheço engenheiros que viajam o ano inteiro. Médicos que não saem de convenções e conferencias. Mas eu mesma, normalmente viajo, mesmo que a trabalho, pouco - se comparado com outras carreiras. E detalhe: ja gostava, e ja viajava, antes - muito antes, desde sempre...

Muito antes de trabalhar com turismo, estava eu viajando em Buenos Aires, quando avistei o belíssimo prédio da faculdade de Direito...

Meu trabalho tem uma parte técnica também. Confesso que com a integração entre tecnologia e vida, hoje em dia, é difícil pensar num trabalho que não tenha uma parte técnica, especialmente conectada a informação. Mas o tipo de habilidade que o meu trabalho requer vai alem das tecnicidades: preciso de 1) criatividade; 2) habilidade de negociação; 3) muita, mas muita, disciplina. Apesar de ter um chefe, eu não sou gerenciada no meu dia-a-dia: faço o que eu achar que tem que ser feito. Recebo ordens de projetos específicos, e tenho prazos de entrega, mas como meu papel envolve desenvolvimento de produto, minha principal função é criar e conectar.

E eu tenho um titulo: sou gerente. De operacoes e desenvolvimento. Mas acho esse titulo uma bosta. Mas dado o fato de que algumas pessoas so vão atender o telefone ou responder meus emails se eu tiver um titulo relativamente importante, então, me deram esse ai.

Apesar da descrição total e completa em primeira pessoa, esse post tem mais a ver com duas reflexões: 

1) Títulos e carreiras: se voce pudesse ser/fazer qualquer coisa, qualquer uma, qual seria? O que você faria? Sabe quando você pergunta isso pra crianças, que não tem noção de status social, hierarquias, etc, e elas respondem "bailarina!", "astronauta!", "lixeiro", etc... Essa é a resposta mais genuína que podemos receber... Então, entra ai em contato com sua criança anterior... e pensa... de verdade: o que você gostaria de estar fazendo profissionalmente que te traria felicidade/prazer como se fosse um hobby?


2) Importancias: se voce não esta na sua carreira dos sonhos, se você todo dia trabalha e não esta feliz, o que esta te separando da vida que vai te trazer felicidade? E se você esta feliz, você esta feliz por que? O que é realmente importante pra você?


Pensem ai... Eu penso nisso com uma certa frequência, é dessas reflexões que nascem vontades de fazer cursos, escrever, mexer no jardim... mesmo que eu não mude completamente de profissão (ate porque, agora, não quero), tenho sempre os "colaterais" que me trazem muita alegria... E o negocio, no fim das contas, é ser feliz né?





segunda-feira, 24 de abril de 2017

O que aprendi na Tailandia



E nao é que fomos parar na Tailândia mesmo?

Na praia de Phi Phi, num dos muitos passeios a pé que fizemos com esse cenário...


Até agora estamos tentando assimilar a experiência que foi essa viagem, e quando comecei a escrever aqui, pensei em narrar a viagem assim como ela aconteceu... E apesar de termos conhecidos varias pessoais legais, termos dicas praticas boas, e podermos explicar tecnicamente vários pontos da viagem, o fato é que essa foi uma experiência muito além do entrar no avião com amigos e roteiro... Então, se voce esta esperando um post "guia", sinto desapontar, mas não sera esse...


Pronto! Uma foto de um mapa colorido pra nao desapontar muito as pessoas...

Em seu especial do Netflix, Trevor Noah fala que "viajar é o antidoto da ignorancia", e recomenda que todo mundo viaje muito. Eu sempre gostei de viajar, mas confesso que sempre visitei destinos "seguros", e apesar de ter um espirito (relativamente) aventureiro, eu sou rápida a me entregar a uma ideia de cruzeiro nas Bahamas ou all-inclusive resort no Mexico: a vida simplesmente fica mais fácil assim - essas são as viagens de férias que eu considero FÉRIAS.

Curtindo um "dolce far niente" em Cancun...


E ir pra Tailandia nao foram essas férias ai de cima: acordei cedo praticamente todos os dias, suei nas caminhadas, nos tuk-tuks, nos barcos, esperei em muito aeroporto (e porto), ficamos em hotéis semi-comfortaveis, tivemos que decidir o que comer (e onde comer) todos os dias 3 vezes ao dia... Enfim, essas coisas que quando voce esta de férias "pernas pro ar" normalmente voce não se preocupa...

Mas essa dinamica trouxe coisas boas. Muito boas. Umas delas foi que acabamos explorando lugares e tendo tempo para analisar algumas coisas com calma, que se estivéssemos no esquema resort-relax, não teríamos explorado. Exemplo: numa das esperas de aeroporto, resolvemos entrar numa farmácia. E foi ai que li (ou tentei ler) com calma os rótulos de muitos cosméticos que as asiáticas de maneira geral usam. 70% deles tem como objetivo clarear a pele. Os outros 30% são dedicados a evitar/tratar acne, envelhecimento e promover hidratação. Muitos deles contem ingredientes como veneno de abelha ou de cobra, muco de lesma (mucina), pérola, caviar...






Eu me senti MUITO segura. Apesar das ruas cheias nas grandes e pequenas cidades, da pobreza evidente, bem como diferenças sociais, o povo tailandês é muito educado, e a violência não parece ser uma realidade do dia-a-dia deles. Estivemos em festas com mais  de 50 mil pessoas, muito álcool e muita oportunidade para brigas. Não vimos nenhuma. As pessoas simplesmente parecem ter uma natureza pacifica. 

Estivemos nessa festa (Full Moon party em Koh Phangan)

E estivemos nessa festa (Songkran na Khao San Road, em Bangkok). ZERO CONFUSAO
Pelo que entendi, muito disso se deve a religião: a maioria dos tailandeses são budistas, e por isso, acreditam em karma - se voce fizer algo com alguém, bom ou ruim, o mesmo vai voltar pra voce... Interessante ne? Essa lição foi meio dura, porque sempre acreditei que um dos problemas de violência no Brasil era devido as injustiças sociais, mas como explicar a violência num contexto de pais que se diz religioso? A maioria esmagadora de brasileiros acredita em Deus e pratica uma religião crista... E os pecados? E as consequências de quem pratica a violência? Porque não pensamos da mesma forma que os tailandeses?



Outra coisa incrível: Conrado e eu nos conectamos nível oitavo-dam-faixa-preta-dupla. Não sei se era o fato de simplesmente não entendermos nada do que estava ao nosso redor (não so a lingua deles é outra, como o alfabeto também), e tudo ser novo e misterioso, mas alguma coisa aconteceu que clicou nas nossas cabeças e ficamos muito unidos. Mas sem forçação de barra: estávamos simplesmente curtindo as coisas juntos, meio que em piloto automático, e num dado momento percebemos quão conectados estávamos um com o outro. E notem que não estávamos no lugar mais romântico do planeta - sim, estávamos la pra um casamento, cercados de casais - mas os momentos onde a coisa veio a tona mesmo foram tão aleatórios e não-programados que acabaram chamando nossa atenção... Não tivemos nenhuma conversa profunda, nenhum momento de catarse, nada disso: parece que estávamos ambos presentes. Não estávamos focados no passado, nem no futuro. Estávamos ali. Naquela hora. Naquele momento. Juntos. Eu, que pratico yoga, tento meditar e sou familiarizada com a pratica de mindfulness fiquei boquiaberta com a naturalidade como as coisas aconteceram... O que aprendi: deixa vir. Deixa fluir... Nenhum esforço de concentração é necessário pra viver no presente...

Num dos muitos voos, apenas sendo felizes juntos...


Outras coisas que também foram aprendizados muito marcantes:

Elefantes
Nao so os elefantes que vimos, mas o simbolismo: o elefante esta em todos os lugares - cervejas, templos, souvenirs, tudo. As razoes são religiosas também, pelo budismo e hinduísmo, mas mesmo quem não sabe muito sobre eles, sabe isso: trata-se de um animal encantador. Um gigante de cara mansa. Um bicho que poderia destruir tudo se quisesse, a patadas, mas ao invés disso, se comporta pacifica e calmamente... Ja entenderam a lição né?

Lembrancinhas com elefantes que trouxemos para nossa casa...

E lembrancinhas para amigos...


Flores e cheiros
Eu sou chegada numa interação com a natureza, e reparo muito nas cores e cheiros. Na Tailândia, essas cores e cheiros são espetaculares. Você sente o aroma de jasmim ate nas zonas urbanas. Arvores de frangipani são tao comuns quanto castanheiras. Orquídea é mato: tem em todos os lugares. Eles usam muito incenso a base de sândalo, e colocam esses incensos acesos nos jardins e templos em frentes as casas, confundido um pouco nossos sentidos: de onde esse cheiro tao único vem? Não pode ser dessa flor! Não pode ser desse jardim! E ai voce vê a fumacinha e se da conta do incensinho queimando la no meio... Ao mesmo tempo, no mesmo passo que voce sentiu aquele cheiro maravilhoso, vem um cheiro forte de fritura ou de esgoto, e no proximo passo cheiro de flor novamente... Esse contraste me fez relembrar o quanto os contrastes são importantes: o que adianta sentirmos so cheiros deliciosos, sem termos conhecimentos dos cheiros ruins? Sem a dicotomia, não conseguiríamos apreciar - não conseguiríamos nem reconhecer! - o que é bom...



Sabores
A gente ja comia comida tailandesa aqui nos Estados Unidos, então não estávamos completamente despreparados: sabíamos bem o que pedir e o que comer. Mas como ja podíamos imaginar, a comida local tem um enoooorme diferencial - os ingredientes locais. Aqui, comemos tom kha ou pad thai deliciosos, mas na Tailândia... Os sabores são mais frescos, talvez porque alem dos ingredientes 100% locais e naturais, eles vem acompanhados da vibe local. Um fator super positivo: com minha dieta pescetariana eu me dei super bem, ja que por la não faltam frutos do mar e peixes, bem como o melhor tofu que ja experimentei, e muitas frutas deliciosas. A dieta deles é super balanceada, as pessoas tem aquela disposição em tempo integral que nós, comelões do ocidente, parece que estamos perdendo com nossas comidas envenenadas e em porções exageradas...

Tom Kha é essa sopinha a base de leite de coco... Normalmente feita com frango, eu pedia a minha so com vegetais ou com tofu...
E esse Pad Thai de camarão era meu prato básico: comi quase todos os dias.


E logico: frutas frescas... deliciosas!


Eu sei que nao estou fazendo jus a todas as coisas maravilhosas que vivemos, mas como falei no começo, essas são coisas que aprendi, que não sabia antes (ou tinha esquecido), mas que so vivi porque estive la, em primeira pessoa, sentindo essas sensações, tendo esses momentos... Minha única recomendação é: visite.





quinta-feira, 20 de abril de 2017

Coluna Vinhos e Gastronomia - Nossa Gente - Edição 121 - Acessórios do vinho



Hot off the press: nossa coluna Vinhos e Gastronomia, com uma matéria bacaninha sobre Acessórios do Vinho:




Voce pode fazer o download da edição completa do jornal acessando aqui.

segunda-feira, 17 de abril de 2017

Radio de bordo - Adventure Trip




Sabe aquela viagem que voce resolveu que ia fazer um bridge jump? Ou então nadar com os tubarões? Ou então acampar no meio do mato? Ou simplesmente que incluiu andar na montanha russa mais alta que voce ja foi?


Algo desse genero...


Pois é, o destino não importa muito... O negocio é a adrenalina, sentir o sangue correndo, aquele suor frio, do desconhecido, do novo, da aventura... E lógico, tem uma trilha sonora pra isso... Como tem gente que se dedica a fazer viagens de aventura (e não so um momento da viagem), achei justo criar uma categoria separada, em homenagem a todos, que como eu, é da turma do se joga!!! Enjoy!



1. Enter Sandman - Metallica





2. Eye of the Tiger - Survivor





3. All my life - Foo Fighters




4. I feel good - James Brown




5. War pigs - Back Sabbath




6. All I do is win - DJ Khaled ft. Ludacris, Rick Ross, T-Pain & Snoop Dogg






7. Walk this way - RUN-DMC ft. Aerosmith






8. It's my life - Bon Jovi







9. Numb/Encore - Linkin Park & Jay Z





10. We will rock you - Queen





11. Bawitdaba - Kid Rock





12. Smells like teen spirit - Nirvana






13. Breathe - Prodigy





14. Bulls on parade - Rage Against the Machine







15. Seven nation army - The White Stripes



quinta-feira, 13 de abril de 2017

Radio de bordo - Urban Trip





Com as minhas muitas idas a trabalho a NYC, eu descobri que existe uma outra categoria de viagem, que não precisa necessariamente ser de lazer para ter uma trilha sonora bacana: as viagens urbanas.

Waking up in the city that never sleeps...



Vira e mexe, estica e puxa, eu me encontro sozinha numa grande cidade, não so aqui nos EUA, e a minha melhor companhia é minha trilha sonora urbana - que me da aquele gas pra encarar a selva de pedra, e caminhar no ritmo "semi-corrida" que as pessoas de cidade grande caminham... Então, coloquem seus fones de ouvido, altura maxima, e podem ir combater o crime em Gotham City ou so dar um rolé numa area comercial muito movimentada - a batida é a mesma. Enjoy!



1. Lose Yourself - Eminem







2. Flashing lights - Kanye West







3. Garganta - Ana Carolina






4. The Hills - The Weeknd







5. Uptown Funk - Bruno Mars






6. Empire State of Mind - Jay Z & Alicia Keys






7. Daniel na cova dos leoes - Legiao Urbana





8. Perros Salvajes - Daddy Yankee








9. This is what you came for - Calvin Harris ft. Rihanna






10. De musica ligeira - Paralamas do Sucesso







11. Run the World (Girls) - Beyonce





12. Sabotage - Beastie Boys






13. Killing me softly - Fugees






14. Even flow - Pearl Jam




15. Gangsta's Paradise - Coolio ft. L.V.


domingo, 9 de abril de 2017

Radio de bordo - Beach Trip




Dando continuidade ao tema "radio de bordo", talvez a trilha sonora que mais faça com que eu me sinta de ferias, é a de viagens para praia...

Playa del Carmen, encorporando toda a mensagem que eu quero passar...


Morando longe da praia, fica impossível nao associar praia com ferias, ou pelo menos, como um momento de relax... Então não interessa se estou indo de carro, de avião, de jegue... A trilha sonora de uma beach trip é outra... Enjoy!



1. Escape - Jack Johnson






2. Wonderful Life - Seeed







3. Namoro a dois - Timbalada






4. Walking on sunshine - Katrina & The Waves






5. Here comes the sun - The Beatles






6. Zoio de Lula - Charlie Brown Jr






7. Sun is shining - Bob Marley





8. De repente California - Lulu Santos






9. Summer of 69 - Bryan Adams






10. California Girls - Katy Perry






11. Lovely Day - Bill Withers






12. Road Trippin' - Red Hot Chili Peppers






13. Summer - Calvin Harris





14. Feel Good Inc - Gorillaz





15. Vamos Fugir - Natiruts e Gilberto Gil




quarta-feira, 5 de abril de 2017

Radio de bordo - Road Trip



Como estaremos viajando nas próximas semanas, resolvi fazer uma serie de posts combinando dois temas que amo: viagem e musica.

Sim, porque toda viagem tem um tema musical, e preparando pra nossa viagem pra Tailândia, me dei conta que cada viagem, ou melhor, cada tipo de viagem, tem sua própria trilha sonora...

Resolvi começar por viagens de carro porque essas eram as viagens mais comuns durante a minha infância: ir de carro com meus pais do ponto A ao ponto B pelo Brasil... E ai rolavam TODOS os tipos de musica para aguentar o tempo de viagem...


Uma das primeiras viagens de carro cuja qual tenho lembranças: Agulhas Negras


Mas aqui nos EUA, as viagens de carro - ou roadtrips - são menos frequentes: seja porque as viagens de avião não são tao caras, seja porque as distancias parecem maiores... Mas ainda assim, a gente viaja bastante de carro, e curtimos muito: as estradas são seguras, as rotas são confortáveis com muitos pontos de abastecimento, banheiros, cidadezinhas a serem descobertas...


Cenas da estrada: indo de Vermont para Massachusetts


Cenas da estrada: indo de Savannah para Jekyll Island


Alem do mais, algumas viagens pela estrada são mundialmente famosas, como a rota 66:




E o povo aqui gosta bastante dessa vida de irmão caminhoneiro Shell, porque o que tem de RV (Recreational Vehicles - os famosos trailers):


Tem os que voce reboca, que são mais baratinhos...


E nem por isso são menos charmosos por dentro...




Esse é um visual basico de um desses que voce dirige o RV - simples mais ainda assim bonitinho ne?


E tem os RVs de luxo, pra quem não sabe brincar...

Oi?



Essa inclusive é uma das melhores opções para visitar os parques nacionais, como Yellowstone e Grand Canyon. E se vc não tem um, não se acanhe: é possível alugar RVs (de vários tipos e tamanhos)... 


E sem mais delongas, chegamos agora a parte musical do post... Musicas para Roadtrip - ENJOY!

1. On the road again - Willie Nelson




Alguma duvidou que eu ia começar a lista com essa musica?


2. Born to be wild - Steppenwolf



Alguma duvida que essa seria a segunda musica?




3. Vou deixar - Skank



Escuto essa musica e ja quero pegar no volante e sair por ai, dando um rolé!!!



4. No rain - Blind Melon



Essa musica deve estar em todas as minhas listas musicas, mas é muito boa... pra dirigir então... MARA!



5. Mustang Sally - Wilson Pickett



Vou ouvindo essa musica em REPEAT, daqui pra onde for dirigindo.... 



6. Run Around - Blues Traveler



É so ir gente... entra no carro, e vai!



7. Infinita Highway - Engenheiros do Havaí



Sei que Engenheiros é uma banda polemica, mas eu gosto ta? Gosto mointcho!



8. Everyday is a winding road - Sheryl Crow



Essa musica me lembra uma outra musica... boa pra dirigir tb...



9. Sympathy for the devil - The Rolling Stones


Pra dirigir com vento na cara!


10. Corro demais - Roberto Carlos


Um classico dos volantes brasileiros!


11. Scar Tissue - Red Hot Chili Peppers


Nao interessa se vc curte o som dos caras ou nao: essa musica deixa qualquer estrada mais light...


12. Here I go again - Whitesnake


Espero também que ninguém tenha duvidado que eu ia colocar um cabeludo dos anos 80 aqui nessa lista... 


13. Ramblin' Man - Allman Brothers



Mais um classico das estradas...


14. Tocando em frente - Almir Sater



Eita musica boa pra encarar aquela viagem com uma chuvinha leve...


15. I'm gonna be (500 miles) - The Proclaimers


Pra fechar com chave de ouro (e inspirar todo mundo a dirigir 500 miles)!