I heart VERMONT

Vermont é território familiar: quando queremos passar um friozinho, é pra la que vamos... O clima, a comida, o território... tudo é bem gostoso, nas montanhas... 

Mas o interessante mesmo é a visão que as pessoas do resto dos EUA tem de Vermont: um estado “alternativo” - casa de uma das marcas de sorvete mais famosas do país, sem Walmarts ou outdoors, e bem liberal.

Pra chegar la, é facil. O aeroporto de Burlington é servido de vôos de varias partes do país, incluindo um vôo direto de Orlando; e recentemente “decobri” um outro caminho via Boston que super recomendo (e o aeroporto de Boston dispensa introduções, ja que é um dos principais aeroportos dos EUA).

É por la que esquio, e foi por la também que que aprendi snowboard (aprender é um termo relativo).

A neve é bem leve e solta, como um pó, e em Jay Peak especificamente, a qualidade (e a própria neve) é constante do final de novembro a meados de fevereiro.

A area de Jay fica super próxima ao Canada, então num dia de descanso (que acredite, voce vai precisar), dá pra ir a cidades fronteiriças no Canada, como Lac Massawippi ou até mesmo um bate e volta a Montreal.

Umas semanas atras, enquanto por la – pela primeira vez sem planejamento de esquiar -, segui um roteiro de vinhos e cervejarias que é a “desculpa” ideal pra quem não quer se aventurar nas montanhas... Eles tem muitas cervejarias artesanais, algumas bem conhecidas no país, como a Magic Hat, e outras super locais mas cheias de charme, como a Fiddlehead Brewery.

Ja os vinhos, em sua maioria, são feitos a partir de uvas híbridas, desenvolvidas especificamente pra aguentar a temperatura (gelada) do estado.

Outra coisa bacana é visitar as fazendas e cooperativas. Vermont é considerado um estado rural, e por la eles tem bastante MAPLE, que faz o syrup que usamos nas panquecas daqui, bem como queijos, frutas, legumes e vegetais (e as deliciosas compotas e geléias). Burlington tem um farmer’s market, mesmo no inverno, onde além dos produtos agrícolas, eles vendem comidas típicas, como pretzels e licores.

Agora, o bom mesmo, são os preços: por não terem estações de esqui tão famosas quanto Aspen e Vail, dá pra gastar menos, sem comprometer a qualidade. Claro que não dá pra esperar acomodações Ritz Carlton ou Four Seasons, mas eles tem excelentes opções de hotéis, com muito charme de “cidade” pequena. Recomendo!