Wine Country Part 2 - Vinho e esporte

Na Wine Spectator de Junho saiu uma matéria sobre um casal que dedicou um dia inteiro no wine country para um tour chamado "velo vino", que nada mais é que um dia inteiro de bike com o propósito de desbravar vinícolas de uma forma mais saudável, e proporcionando vistas e cheiros que de carro, perderíamos. A matéria indicava um tour em particular, mas já sabíamos que na área encontraríamos mais de um.

E aí partimos para o nosso bike and wine day.

Escolhemos um self guided tour, que é feito com base em algumas rotas pré-determinadas, que podem ser escolhidas a gosto do freguês considerando as vinícolas e/ou a dificuldade da rota.

Fomos pela Rutherford route, passando pela Silver Oak, Rubicon, Mumm, Rutherford Hills, etc. Este também foi o caminho escolhido considerando o St Helena Olive Oil Co e a ladeirinha da Rutherford...

 Mamãe e eu preparadas para começar o dia

 Exibindo a rota escolhida: o mapa é o mesmo, só as cores mudam. Desta forma, se decidir mudar de idéia no meio do percurso é totalmente possível...

 Uma das nossas melhores paradas: Silver Oak. O Cabernet Sauvignon deles é divino, mas essa salinha de leitura e degustão... deli!

Paradinha básica pra água: a empresa de tour de bicicletas oferece com o pacote
- água (e a garrafinha), 
-bicicletas com bolsinhos (que mais são bolsões pois cabe dos dinheirinhos e  identificação ao celular, GPS...),
-carro suporte (para levar as compras - basta ligar pra eles ou se comunicar durante o almoço picninc e avisar em quais vinícolas/lojas estão suas compras),
-almoço (sanduíches de uma delicatessen local com várias opções e com salada, fruta de sobremesa e para beber: vino!);
-os mapas com descontos para a maior parte das vinícolas...
(e se vc escolher um tour com guia, obviamente, guia e carro de apoio privado... tá bom né?!)

 Eu nunca tinha visto uva assim no pé... nessa quantidade então... nem se fala!
(Nós experimentamos algumas e não são assim tão azedas... não compraria no supermercado,, mas não é terrível).

 Paradinha no St. Helena Olive Oil Co.: tudo organizadinho, com essas garrafinhas e tags "caseiros", os potinhos para o tasting, as diferentes opções de sabores... além de azeite, eles oferecem vários produtos de lavanda, vinagre balsâmico e algumas ervas... A loja é um sonho.

 E a pausa pro almoço: antes de sair da "base" eles te avisam em qual vinícola e mais ou menos que horas sua "cesta" vai estar por lá... E é mesmo uma cestinha, linda, com seu almoço personalizado. Detalhe: estávamos acabados depois de uma subida teeeeeensa para chegar no alto da colina onde nosso almoço estava nos esperando...

De sobremesa, pedalamos para Mumm onde fica esse visual e um espumante bem famoso por aqui... Só para ter uma idéia: esse foi um dia de 8 horas de pedal e vinho. Encara?